Archive: Food Subscribe to Food

Blue cheese

ઈંગ્લેન્ડની બ્લ્યુ ચીઝ બની વર્લ્ડ ચેમ્પિયન

વિશ્વમાં ચીઝ કે પર્ફ્યુમ જેવી વસ્તુઓની વાત આવે એટલે ફ્રાન્સનું નામ બધાને અચૂક યાદ આવે, પરંતુ 2014ના વર્ષમાં ફ્રાન્સના ભાગે રડવાનું આવ્યું છે. લંડનમાં તાજેતરમાં યોજાયેલા 26મા વર્લ્ડ ચીઝ એવોર્ડમાં ઈંગ્લેન્ડના એક ડેરી ફાર્મર પરિવાર દ્વારા બનાવવામાં આવેલી સોફ્ટ બ્લ્યુ ચીઝને...
Non-alcoholic beer

યુરોપવાસીઓમાં વધી રહી છે નોન-આલ્કોહોલિક બીયરની લોકપ્રિયતા

યુરોપભરમાં નોન-આલ્કોહોલિક બીયરનું ધૂમ વેચાણ ચાલી રહ્યું છે. આનું કારણ છે, મોટી ઉંમરના ગ્રાહકો, સ્ત્રીઓ, મુસ્લિમ ડ્રિન્કર્સમાં આ બીયર માટે વધી રહેલું આકર્ષણ. માર્કેટ રીસર્ચ ગ્રુપ મિન્ટેલના નવા અહેવાલમાં આ જાણકારી આપવામાં આવી છે. તેમાં જણાવાયું છે કે સમગ્ર યુરોપ ખંડમાં...
Open kitchens

ઓપન કિચન ધરાવતી રેસ્ટોરાંમાં ભોજન વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે

હાર્વર્ડ બિઝનેસ રિવ્યુનું નામ પડતાં જ તમને બિઝનેસને લગતી ભારે ભરખમ સ્ટ્રેટેજીનો કે આંકડાઓની માયાજાળનો વિચાર આવે એ સ્વાભાવિક છે, પરંતુ આ વખતે હાર્વર્ડના એક રોચક અભ્યાસમાં જે રસપ્રદ તથ્ય બહાર આવ્યું છે તે ખરેખર જાણવા જેવું છે. આ તથ્ય અનુસાર જો તમને સ્વાદિષ્ટ ભોજન ખાવું...
Guinness The 1759

ગિનેસના લક્ઝરી બીયર માટે આવશ્યક છે ફેન્સી ગ્લાસવેર

ગિનેસ બ્રાન્ડે અલ્ટ્રા-પ્રીમિયમ બીયર લોન્ચ કર્યો છે. બીયર તથા વિસ્કી મોલ્ટ, બંનેમાંથી આ શરાબ બનાવવામાં આવ્યો છે અને તે સ્ટેમલેસ શેમ્પેન ફ્લ્યૂટ્સમાં પીરસવામાં આવે છે. અમેરિકામાં હોલીડે સીઝનને તેમજ ક્રાફ્ટ બીયરની લોકપ્રિયતાને ધ્યાનમાં લઈને આ બીયર લોન્ચ કરાયો છે. ગિનેસ...
Michelin

મિશેલિને સાન ફ્રાન્સિસ્કોને બે નવી થ્રી-સ્ટાર રેસ્ટોરાં આપી

ફાઈન ડાઈનિંગ અને પાકકળામાં નિપુણતાની વાત આવે એટલે મિશેલિન દ્વારા અપાતા સ્ટાર રેટિંગનો ઉલ્લેખ થયા વિના ન રહે. જો તમે એવી વ્યક્તિઓમાંના હો, જેઓ મિશેલિન દ્વારા અપાતા સ્ટાર્સ ધરાવતી રેસ્ટોરાંમાં જવાનો શોખ રાખો છો તો તમારા માટે હવે સારા સમાચાર છે. મિશેલિન રેટેડ રેસ્ટોરાંની...
Yogurt

યોગર્ટ ન્યૂ યોર્કનું સત્તાવાર રાજ્ય ખાદ્યપદાર્થ

એપલ અને એપલ મ્યુફિન બાદ ન્યૂ યોર્ક રાજ્યના લોકો હવે યોગર્ટ (દહીં)ને પણ સત્તાવાર રાજ્ય ખાદ્યપદાર્થ તરીકે ગણી શકશે. રાજ્યના ગવર્નર એન્ડ્રૂ કૂમોએ યોગર્ટને રાજ્યના સત્તાવાર સ્નેક ફૂડ તરીકે ઘોષિત કરતા ખરડા પર સહી કરી દીધી છે. આમ કરવા પાછળનો હેતુ રાજ્યના અર્થતંત્રમાં ડેરી...
diamond in a champagne

જર્મન હોટેલ શેમ્પેન ફ્લૂટમાં 2,500 યૂરોનો હીરો છુપાડશે

જો તમે નવા વર્ષની ઉજવણી માટે કોઈ એક્સાઈટિંગ સ્થળની શોધમાં હો તો તરત જ જર્મનીના મ્યુનિક શહેરની ટિકિટ કઢાવી લો, કારણ ત્યાંની ધ ચાર્લ્સ હોટેલ આ વખતે 31 ડિસેમ્બરની ઉજવણી સાવ અનોખી રીતે કરવાનું પ્લાનિંગ કરી રહી છે. આ પ્લાનિંગ અનુસાર ચાર્લ્સ હોટેલ બુશર્ર નામના જ્વેલરના સહયોગમાં...
Jones Soda

ભૂખ લાગી છે? તો હાજર છે, જોન્સ સોડાનું પીનટ બટર-જેલી પીણું

ઉત્તર અમેરિકાના લોકોને એમના સ્કૂલના દિવસોની યાદ તાજી કરાવે એવા ન્યૂઝ છે, જ્યારે તેઓ લંચબોક્સ ચીકાશવાળા પીનટ બટર અને જામ સેન્ડવિચ ભરી દેતા હતા. હવે અમેરિકાની જાણીતી સોફ્ટ ડ્રિન્ક્સ, એનર્જી ડ્રિન્ક્સનું વિતરણ કરતી કંપની જોન્સ સોડાએ નવું PB&J-ફ્લેવર્ડ (પીનટ બટર અને જામ...
Tim Hortons

ટિમ હોર્ટને ઘરમાં રાતોરાત ખોલી નાખી કોફી શોપ

કોફી અને ડોનટની જાણીતી ચેઈન ટિમ હોર્ટને ગયા સોમવારે કેનેડાના કલગારી શહેરના રહેવાસીઓને આશ્ચર્યચક્તિ કરી દીધા. તેણે રાતોરાત અહીંના એક ઘરની સંપૂર્ણ રીતે સુસજ્જિત કોફી શોપમાં કાયાપલટ કરી આસપાસના રહેવાસીઓને સુંદર સરપ્રાઈઝ આપી. પોતાની બ્રાન્ડને પ્રમોટ કરવાના એક વધુ નુસખાના...
Jimmy Choo

જિમ્મી ચૂ સાથે લંડનની હોટેલનું અનોખું કોલાબરેશન

લક્ઝરી બ્રાન્ડનો શોખ ધરાવનારાઓએ જિમ્મી ચુનું નામ અવશ્ય સાંભળ્યું હશે. હાથે બનાવેલા લેધર પ્રોડક્ટ્સ માટે પ્રસિદ્ધ આ બ્રાન્ડના શૂઝનું કલેકશન તો હંમેશાંથી જાણીતું રહ્યું જ છે, પણ જો કોઈ તમને એમ કહે કે હવે તમને જિમ્મી ચૂની કેક ખાવા મળશે તો? સપ્ટેમ્બરમાં યોજાતા લંડન ફેશન...